चार-पांच क्विंटल खराब मावा जब्त, स्वास्थ्य विभाग की कार्रवाई

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स्वास्थ्य विभाग
file photo

त्योहार के दिनों में खराब मावा उपयोग में लेकर मिठाई बनाने वाले दुकानदारों के खिलाफ आज स्वास्थ्य विभाग की टीम ने कार्रवाई की। टीम ने कई मावा व्यवसायियों के प्रतिष्ठानों पर दबिश देकर सैंपल लिए। वहीं स्वास्थ्य विभाग की टीम ने शाम को नगर निगम भण्डार के पास स्थित प्रीति कोल्ड स्टोर पर दबिश देकर तकरीबन चार-पांच सौ पींपें खराब मावा जब्त किया। टीम ने भूटï्टों के चौराहे पर स्थित माधव मिष्ठान भण्डार के यहां दबिश देकर वहां से करीब एक क्विंटल खराब मावा बरामद कर उसे नष्ट करवाया।

बीकानेर। त्योहार के दिनों में मिलावटी और गुणवत्ताविहिन खाद्य सामग्री बेचने वालों के खिलाफ आखिरकार चिकित्सा एवं स्वास्थ्य विभाग की टीम एक्शन मोड में आ ही गई।

मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. बीएल मीणा के नेतृत्व में स्वास्थ्य विभाग की टीम आज कई मावा व्यवसायियों के यहां पहुंची और वहां भण्डारण किए गए मावे के सैंपल लिए। गुरुवार शाम को स्वास्थ्य विभाग की टीम नगर निगम भण्डार के पास स्थित प्रीति कोल्ड स्टोर पहुंची और रखे तकरीबन चार-पांच सौ पींपें खराब मावे के जब्त किए।

इससे पहले दोपहर को स्वास्थ्य विभाग की टीम भूट्टों के चौराहे पर स्थित माधव मिष्ठान भण्डार पहुंची वहां से टीम ने एक क्विंटल दस किलो खराब मावा बरामद किया। इस मावे पर काफी सारी फंगस आई हुई थी। जिसे देख कर टीम ने इस मावे को नष्ट करवा दिया।

कार्रवाई करने वाली इस टीम में कार्यवाही टीम में सीएमएचओ डॉ. मीणा के साथ फूड इंस्पेक्टर नागरमल ढाका, डॉ.अनिल और सुनिल भी शामिल थे।

 

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